27

Waarom dit zo lekker is

De zachte zoetheid van honing combineert perfect met frisse citroen en de lichte bitterheid van voorjaarsgroenten. Het resultaat is een uitgebalanceerde, energieke salade die echt naar de lente smaakt.

Wil je er een eiwitboost van maken? Voeg gegrilde kip, zalm of kikkererwten toe.