Bij ons draait alles om passie, ervaring en begrip. Net als in een bijenkorf kent iedereen zijn rol, maar we staan altijd klaar om elkaar te helpen. Want alleen zo ontstaat een product van de hoogste kwaliteit.
De bijenteelt is diep geworteld in tradities, maar tegelijk voortdurend in beweging. Daarom blijven wij leren, ontwikkelen en verbeteren. We volgen cursussen, doen praktijkervaring op en delen kennis met imkers, klanten en partners. Altijd met een open oor voor nieuwe ideeën en suggesties.
Wij zijn een ambitieus en jong van geest team dat de laatste trends en innovaties in de bijenteelt op de voet volgt – en soms zelfs zelf creëert. Zo zorgen we ervoor dat we u niet alleen vandaag, maar ook morgen de beste producten en oplossingen kunnen bieden.
Het Honingatelier is in 2014 opgericht in Zelhem vanuit onze passie voor bijen en bijenteelt. Wij richten ons op de verkoop van imkersbenodigdheden, de verhuur van volken en de ondersteuning van imkers en honingliefhebbers.
Ons doel is om de bijenteelt toegankelijker, efficiënter en plezieriger te maken. Met een breed assortiment producten, praktische kennis en persoonlijke service helpen wij imkers en gebruikers van bijproducten in hun dagelijkse werk.
Wij hechten waarde aan samenwerking en kennisdeling. Daarom organiseren we regelmatig Open Dagen en onderhouden we nauwe contacten met onze klanten en partners.
Bij Het Honingatelier staan kwaliteit, innovatie en betrokkenheid centraal – altijd met de bij en haar verzorgers als uitgangspunt.
is een geavanceerde techniek die een belangrijke rol speelt in zowel de bijenteelt als het wetenschappelijk onderzoek. Door gecontroleerde paring mogelijk te maken, helpt deze methode imkers en onderzoekers bij het sturen van genetische eigenschappen, het verbeteren van bijenvolken en het behoud van zeldzame rassen. In onderstaande tekst worden de doelen, werkwijze en toepassingen van deze techniek nader toegelicht.
Voor een maximale opbrengst en betere vruchtkwaliteit levert Imkerij Het Honingatelier sterke Buckfastvolken. Ieder voorjaar plaatsen wij bijenkasten bij fruittelers, met bewezen resultaat.
Bij zachtfruit zoals framboos, braam en aardbei is bestuiving onmisbaar voor mooie, volle vruchten. Onze volken zorgen ook op korte zonnige momenten voor een snelle en effectieve bestuiving.
Droom van je eigen bijenvolk? Of wil je de honingbijen gewoon beter leren begrijpen? Hiervoor organiseert onze imkerij in 2024 de cursus imkeren in de praktijk.
Per saldo werk je met bijen in de praktijk en weinig theoretisch.
Elke zomer worden we weer geconfronteerd met het gezoem van wespen, vooral wanneer ze worden aangetrokken door zoetigheden zoals een glaasje limonade. Hoewel ze deel uitmaken van ons ecosysteem, kunnen wespen een ware plaag vormen als hun nest in de buurt zit en ze zich bedreigd voelen.
Een betere leefomgeving begint bij jezelf – en samenwerken maakt die nog mooier. Daarom werken wij graag samen met lokale ondernemers: van gezellige landwinkels tot partners die onze passie voor de natuur delen.
Zo zijn we een samenwerking aangegaan met Gastenverblijf Eenink. Zij stellen ruimte beschikbaar voor een aantal van onze bijenvolken. De bijen zorgen niet alleen voor de broodnodige bestuiving van appels, peren, bessen en andere gewassen in de omgeving, maar ook voor heerlijke honing. Tijdens uw verblijf kunt u deze lokale lekkernij proeven bij het ontbijt.
Daarnaast is het – op afspraak – mogelijk om mee te kijken bij het werk in de bijenvolken. Een unieke kans om meer te leren over het bijzondere leven van bijen en het belangrijke werk dat zij verrichten.
Bij Gastenverblijf Eenink ervaart u de Achterhoek op alle zintuigen:
U slaapt in de rust van het landschap.
U ruikt de frisse buitenlucht.
U proeft de puurheid van de streek – met honing rechtstreeks uit de bijenkasten.
Een ervaring die natuur, beleving en smaak samenbrengt.
In Velswijk, omringd door groen en bloemen, bloeit een bijzondere samenwerking die de kracht van de natuur in zijn puurste vorm benadrukt. Epze Zeepziederij en Imkerij Het Honingatelier, beide gevestigd in het hart van Velswijk, hebben hun krachten gebundeld om de magie van honing en propolis te vertalen naar prachtige, handgemaakte zepen. Het resultaat? Een lijn van zepen die niet alleen de huid verzorgt, maar je ook dichterbij de natuur brengt, met ingrediënten die rechtstreeks uit de bijenkast komen.
De varroamijt is al jaren een van de grootste bedreigingen voor de bijenteelt. Imkers weten als geen ander hoeveel schade dit kleine, maar hardnekkige insect kan aanrichten. Gelukkig zijn er steeds meer oplossingen die bijdragen aan gezonde en sterke bijenvolken. Eén van de meest veelbelovende methoden is het werken met VSH bijen (Varroa Sensitive Hygiene).
Stel je voor: de geur van versgebakken muffins vult je keuken, met een vleugje zoete banaan en honing in de lucht. Deze bananen-honing muffins zijn niet alleen heerlijk, maar ook super makkelijk om te maken. Ze zijn de perfecte balans tussen zoet en zacht, met de natuurlijke zoetheid van rijpe bananen en de gouden smaak van honing.
In Doetinchem, aan de rand van de Slangenburg, werd onlangs een bijzonder natuuronderzoek uitgevoerd. Bij het crematorium werd een nest van de Aziatische hoornaar (Vespa velutina) ontdekt. Deze uitheemse wespensoort is berucht om de schade die zij kan aanrichten aan de biodiversiteit, met name aan honingbijen en andere insecten.
Een Nieuwe Generatie Ontwaakt
Introductie: De zomer vraagt om lichte, frisse gerechten die niet alleen heerlijk smaken, maar ook vol zitten met goede voedingsstoffen. Voor de bewuste eter en foodie die graag verrast wordt, hebben we een uniek recept ontwikkeld: een nectarine-honing salade met een verrassende twist. Perfect voor op een zonnige middag, als bijgerecht bij een barbecue of als lichte lunch.
Soms zijn de simpelste recepten het allerlekkerst. Denk aan de geur van versgebakken koekjes die je huis vullen, met een zoete hint van honing in de lucht. Deze honingkoekjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Ze zijn eenvoudig te maken, maar ontzettend smaakvol en perfect voor elke gelegenheid!
"Hartelijk bedankt voor de tubes bijengifcreme.
Ik gebruik het voor mijn reuma, en ik merk nu al resultaat!
Fijne kerst en graag tot een volgende keer!
Met vriendelijke groet,"
J. Kneppers
"Zulke enthousiaste mensen met heerlijke honing en prachtige (Bij)-Producten"
Joris
" De stuifmeelkorrels van Imkerij Het Honingatelier zijn een essentieel onderdeel geworden van mijn dagelijkse voeding, bedankt voor deze"
Benjamin Bos
"De honing is echt zo lekker en is wel mijn favoriete honing hoor! Puur, schoon en vooral heerlijk.
En nu ook in de thee de breek honing heerlijk ! Mijn vriendin was er en die is gelijk naar Linda haar winkel gegaan om een zakje te halen ik heb nu 4 smaken en ga ze allemaal uitproberen "
Vero vero
"Met respect dat Imkerij Het Honingatelier toont voor de bijen en hun omgeving is inspirerend, een bedrijf met een missie."
Emma Timmermans
"Uitstekende service 👌 nadat ik voor n dichte deur stond, werd mijn bestelling even later thuis gebracht met gratis honing snoepjes voor de tevergeefse autorit."
Wilma Bourgondien
"De deskundigheid en zorg van Imkerij Het Honingatelier zijn ongeëvenaard, een aanrader voor iedereen die bewust eet"
Oliver Hartman
"Ik ben dol op de pure honing van Imkerij Het Honingatelier, de kwaliteit is ongeëvenaard en de passie voor bijen is voelbaar in elk product."
R janssen
Prunushof, 9
7021 LB Zelhem
Openingstijden
Do - Vr: 9.00 - 13.00 uur (Op afspraak)
Zaterdag: 10.00 - 15.00 uur (Op afspraak)
Zondag: Gesloten
Contact
Social media
